
岗位职责:
1. 负责食堂的帮厨工作,协助厨师完成各类菜品的准备与制作。
2. 确保食材的清洗、切配等前期处理工作符合卫生标准。
3. 协助进行食堂餐具的清洗、消毒及摆放工作。
4. 配合厨师完成食堂食材的采购与库存管理。
5. 保持食堂工作区域的整洁与卫生,及时清理垃圾。
任职要求:
1. 具备识字能力,能够熟练操作智能手机。
2. 需持有健康证,确保个人健康状况符合餐饮行业标准。
3. 拥有良好的责任心,对食堂帮厨工作认真负责。
4. 具备团队协作精神,能与厨师及其他工作人员默契配合。
5. 拥有较强的服务意识,为就餐人员提供优质服务。
6. 熟练掌握基本的厨房操作技能,如食材处理、餐具清洁等。
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浙江省宁波市余姚市小曹娥镇
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